Azeite de Oliva Origem Pampa Extra Virgem Porcelana 250ml

ANÁLISE SENSORIAL

Cor: Apresenta coloração amarelo dourado intenso.
Olfato: Suas características aromáticas são acentuadas, com frutado verde proeminente e notas frescas de menta, mescladas com toques de pimenta, especiarias, casca de banana e frutos secos como amêndoas.
Paladar: Em boca se confirma os aromas e a sutileza do verde, um agradável amargor e a sensação tátil picante chega com sutileza. 

Características: Este azeite tem grande complexidade e elegância, com aromas frutados de alta intensidade. 
Origem: Bioma do Pampa Gaúcho - RS/Brasil
Local de envase: Garibaldi/RS
Acidez máxima: 0,3%v
Variedades: Koroneiki, Arbequina, Picual, Frantoio e Coratina
Harmonização: Ideal para acompanhar saladas com folhas verdes, carnes vermelhas grelhadas, na composição de molhos, além de bolos, cheesecakes, brownies, e para as mais diversas receitas da gastronomia.
Embalagem: Garrafa de porcelana de 250ml

Conheça os Azeites Origem Pampa

A família dos Azeites Origem Pampa nasce da paixão pela terra, pelo cultivo e pela criação de um projeto com 150 hectares de plantação de oliveiras. Em um terroir privilegiado com uma paisagem cultural única, onde espécies de plantas e animais singulares habitam a região bem no coração do bioma Pampa localizado na cidade de Bagé, no Rio Grande do Sul, estão os olivais da marca Origem Pampa, dando origem a um azeite 100% brasileiro.

O cultivo dos olivais iniciou em 2018 e após 4 anos de muita lavoura, deu-se início à extração das azeitonas no ano de 2021. Atualmente cultivando 5 variedades de azeitonas, sendo elas Koroneiki, Arbequina, Picual, Frantoio e Coratina, cada fruto é um motivo de orgulho, através de muita dedicação, esforço e trabalho, para oferecer aos consumidores um produto de qualidade superior.

Os Azeites produzidos em Bagé- RS são extraídos diretamente das azeitonas frescas em uma única vez, a uma temperatura de 27°C (processos mecânicos prensados a frio), e possuem uma acidez máxima de 0,3%, variando a cada cultivo. O minucioso processo de elaboração e os rígidos controles de qualidade conferem ao produto um caráter único em complexidade, tornando-o ainda mais especial, dando amplas opções para harmonizar com diferentes pratos doces ou salgados. Um azeite elegante, sem excessos.

100% produzido em Bagé, cidade do Pampa gaúcho com uma paisagem surpreendente, e envasado em Garibaldi, na serra Gaúcha, os azeites Origem Pampa apresentam sabor apaixonante, reunindo em uma garrafa, sabor, paixão e qualidade.

"Origem Pampa: a elegância do Bioma Pampa te acompanhando nos melhores pratos."