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    Espumante Garibaldi Acordes Extra Brut Branco 750ml
    • Espumante Garibaldi Acordes Extra Brut Branco 750ml
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    Espumante Garibaldi Acordes Extra Brut Branco 750ml

    Sku: 4155

    NCM: 2204.10.10

    Categoria: EspumantesExtra Brut

    Marca: Garibaldi

    Código de Barras: 7896034302226

    Quantidade Disponivel: 94 un

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    Descrição do Produto

    O Espumante Garibaldi Acordes Extra Brut Branco é elaborado com o cuidado e o sentido de responsabilidade de um artesão. Seu nome Acordes, traduz um sentimento épico, o desenrolar de uma orquestra, a revelação de uma obra-prima. Degustar um vinho é aguçar nossos sentidos, é como ouvir uma música que nos completa, que aflora nossos sentidos, que nos desafia e provoca. 

    Baseado em metodologias francesas, denota uma coloração amarelo palha com reflexos dourados e apresenta um ótimo desprendimento de perlage, formando borbulhas finas e numerosas, nos aromas apresenta uma delicada mistura de frutas secas como damasco e amêndoas, com notas de torrefação, e no paladar revela-se cremoso e estruturado, com boa acidez e ótima persistência.

    Encante-se com a elegância doEspumante Garibaldi Acordes Extra Brut Branco.

    Informações do Produto

    ANÁLISE SENSORIAL

    Visual: Denota uma coloração amarelo palha com reflexos dourados e apresenta um ótimo desprendimento de perlage, formando borbulhas finas e numerosas. 
    Olfato: Apresenta uma delicada mistura de frutas secas como damasco e amêndoas, com notas de torrefação. 
    Paladar: Revela-se cremoso e estruturado, com boa acidez e ótima persistência.

    País: Brasil
    Origem: Serra Gaúcha - RS
    Vinícola: Garibaldi
    Safra: Não Safrado
    Tipo: Espumante Natural Branco Extra Brut
    Método: Tradicional (Champenoise) 
    Uvas: Chardonnay e Pinot Noir
    Graduação Alcoólica: 12,5%
    Volume: 750ml
    Temperatura de Consumo: 7ºC
    Harmonização: Sua cremosidade permite que o mesmo seja servido em companhia de pratos estruturados e condimentados, carnes de caça, risotos, queijos e massas com os mais variados complementos.

    Elaboração: Colheita Manual e seleção dos cachos no vinhedo. Não se efetua o desengaçe. Leve prensagem em prensa pneumática, com rendimento máximo de 60% (Mosto flor). Mostos fermentados separadamente em tanques de inox. Corte (70% Chardonnay e 30% Pinot Noir).  2ª fermentação (tomada de espuma) na própria Garrafa.  Amadurecimento mínimo de 24 meses, para autólise sobre as borras finas, em caves de envelhecimento. 

    Cooperativa Vinícola Garibaldi

    A Cooperativa Vinícola Garibaldi, fundada em 1931, reúne mais de 400 famílias cooperadas da Serra Gaúcha, unindo tradição, inovação e sustentabilidade. Com mais de 95 anos de história, destaca-se pela produção de uvas de alta qualidade, gestão voltada ao futuro e compromisso com o bem-estar de cooperados, colaboradores e comunidade, além de investir em linhas de produtos orgânicos e práticas sustentáveis em toda a sua cadeia produtiva.

      

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