Vinho Garibaldi Precioso Licoroso Rosé Suave 750ml
Sku: 4134
NCM: 2204.21.00
Marca: Garibaldi
Quantidade Disponivel: 546 un
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Descrição do Produto
O Vinho Garibaldi Precioso Licoroso Rosé Suave possui coloração vermelho púrpura com reflexos âmbar. Aspecto brilhante com boa viscosidade e formação de lágrimas, aromas com notas de frutas vermelhas, açúcar mascavo e abóbora caramelada, e no paladar é denso, com sabor suave e acidez equilibrada.
O Vinho Garibaldi Precioso Licoroso Rosé Suave é o famoso vinho moscatel, que é o ingrediente de um dos bolos mais famosos do Brasil: O Bolo de Noiva de Pernambuco.
Segue o link da história e da receita deste Bolo delicioso: http://g1.globo.com/pernambuco/noticia/2015/05/com-massa-escura-de-frutas-e-vinho-bolo-de-noiva-e-tipico-de-pernambuco.html. Acesso em 18 Jan.2021.
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Informações do Produto
ANÁLISE SENSORIAL
Visual: Coloração vermelho púrpura com reflexos âmbar. Aspecto brilhante com boa viscosidade e formação de lágrimas.
Olfato: Aromas com notas de frutas vermelhas, açúcar mascavo e abóbora caramelada.
Paladar: Denso, com sabor suave e acidez equilibrada.
País: Brasil
Origem: Serra Gaúcha - RS
Vinícola: Garibaldi
Safra: Não Safrado
Tipo: Vinho Licoroso Rosado Doce
Variedade: Assemblage
Uvas: Americanas
Graduação Alcoólica: 15%
Acidez total: 6,4 g/L
Açúcar: 150 g/L
Volume: 750ml
Maturação em carvalho: sem passagem
Temperatura de Consumo: 8ºC
Harmonização: Combina com sobremesas em geral, como: mousses, frutas em calda, chocolates ao leite, bolos e tortas, podendo também ser servido como digestivo. Muito utilizado em receitas de Bolos de Noiva.
Elaboração: Vinificação tradicional, com parte do mosto sofrendo uma caramelização e adicionado de álcool vínico.
Cooperativa Vinícola Garibaldi
Celebrando o marco de mais de nove décadas de fundação, a Cooperativa Vinícola Garibaldi vem sendo a protagonista de uma história em que tradição e vanguarda misturam-se em uma harmonização perfeita desde 1931. Preservando o ideal cooperativista dos pioneiros fundadores, reúne mais de 400 famílias sob o ideal de retirar da terra seu sustento geração após geração, dia após dia.
São elas que cultivam a história de vida de uma região – personificada em cada um dos mais de mil hectares de vinhedos, espalhados em 15 municípios da Serra gaúcha. São responsáveis por produzir mais de 20 milhões de quilos de uva a cada safra, que são processados em um moderno parque industrial em constante atualização – um reconhecimento ao esforço que vem do campo sob a forma de uvas de excelente qualidade.
Investindo em inovação, prezando pela qualidade e priorizando a sustentabilidade em cada etapa do negócio, a Cooperativa Vinícola Garibaldi coloca em prática uma gestão que trabalha o hoje pensando no amanhã.
PROPÓSITO: “A vida em harmonia”
“A vida em harmonia” sintetiza a razão maior de existência da Cooperativa, que objetiva, em todas as suas ações, o bem de todas as partes interessadas: o cooperado em primeiro lugar, e também funcionários, fornecedores, clientes e a sociedade em geral, gerando harmonia para a vida dos envolvidos. Esse propósito fica evidenciado no programa “Somos Garibaldi”.
SUSTENTABILIDADE ALÉM DA PRODUÇÃO
A Cooperativa Vinícola Garibaldi mantém princípios internos de sustentabilidade, crescendo de forma saudável junto a seus associados e colaboradores. Mas os consumidores também podem experimentar essa filosofia. Conheça um pouco mais sobre nossas linhas de produtos orgânicos e biodinâmicos:
Da Casa, linha de bebidas orgânicas: Enfrentando as dificuldades impostas pelos limites naturais e éticos em relação ao processo de produção orgânico, os agricultores acreditam na proposta de respeitar o ritmo da natureza e procurar o máximo de equilíbrio com ela.
Na produção da uva orgânica, a adubação do parreiral consiste basicamente na utilização de produtos orgânicos como fosfatos naturais e adubação verde, o manejo do solo é controlado sem a utilização de agrotóxicos, apenas com a enxada, resgatando a cultura trazida pelos primeiros imigrantes italianos.
Os adubos químicos também são proibidos, ou seja, todo o material aplicado é de origem orgânica, preferencialmente reutilizando materiais encontrados ao redor da região de cultivo. Nos processos do parque fabril, a vinícola também não utiliza produtos químicos. A linha Da Casa conta com vinho tinto seco e suco de uva integral – ambos inspecionados e certificados (selo de conformidade da Ecocert e do Ministério da Agricultura).
"Cooperativa Vinícola Garibaldi: a vida em harmonia."
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