Vinho Tramarin Linaggio Cabernet Franc Tinto Seco 750ml

ANÁLISE SENSORIAL

Visual: De visual muito límpido e tonalidade brilhante, coloração rubi com leves reflexos violáceos.
Olfato: Aromas intensos e característicos, recordando frutas pretas frescas como amora, mirtilo e jabuticaba, complexado com agradável toque de especiarias, trazendo o alcaçuz e anis estrelado, com uma pequena percepção de folhas verdes como eucalipto.
Paladar: Ótima harmonia e equilíbrio entre paladar e olfato, bom volume com taninos aveludados e bem integrados, alta concentração de fruta em boca e retrogosto lembrando ervas finas.

País: Brasil
Origem: Serra do Sudeste (Pinheiro Machado/RS)
Vinícola: Tramarin
Safra: Conforme disponibilidade
Tipo: Vinho Fino Tinto Seco
Uvas: 100% Cabernet Franc
Graduação Alcoólica: 13%
Volume: 750ml
Potencial de guarda: 20 anos
Fermentação: em aço inox com controle de temperatura
Maturação em carvalho: sem passagem
Decantação: Sugerimos aerar por média de 30 minutos antes de consumir
Temperatura de Consumo: 16ºC - 18ºC
Harmonização: Surpreenda seu paladar harmonizando com pratos mais encorpados e temperados, como rocambole de costela com ervas finas e hambúrguer de lentilha com molho de castanha de caju.

COLHEITA: Manual com seleção de cachos.
VINIFICAÇÃO: Concentração Sólido-Líquido de 30%, seguido de maceração longa com as cascas (2 semanas).

CONHEÇA A VINÍCOLA TRAMARIN

A vinícola TRAMARIN é relativamente jovem, e nasceu da paixão pelo mundo vitivinícola que foi compartilhada ano após ano entre pai e filhos. Do desejo de produzir vinhos de qualidade superior, a tradição familiar de consumir vinho e a relação com as raízes italianas, resultaram em rótulos clássicos, distintos, com o mínimo de intervenção em sua elaboração, inspirados pelo método de produção de vinhos do velho mundo, expressando, assim, o caráter único de cada terroir. Cada garrafa leva a assinatura de Willian Hassler, enólogo e sócio-proprietário da vinícola.

PERFIL: Vinícola Boutique de Alta Qualidade
A identificação boutique possibilita a criação de vinhos imponentes e de qualidade superior, com produção limitada, destacando originalidade e singularidade em cada garrafa.

Os vinhos Tramarin são únicos no mercado, com destaque em sua estrutura, proporcionando ao consumidor a autenticidade do terroir com o resgate do Velho Mundo, homenageando as raízes italianas da família.

Mais autenticidade e menos intervenção:
Enfatizando a pureza, evitando o uso exagerado de madeira e com enfoque na utilização de processos que realçam as características da matéria-prima, são os atributos que diferenciam os vinhos Tramarin.

A Vinícola Tramarin enfatiza sua produção no terroir gaúcho, com o objetivo de reunir o que de melhor as diferentes regiões oferecem:
A Região da Campanha Gaúcha, próximo da divisa com o Uruguai, é utilizada exclusivamente para a produção do Tannat. O solo arenoso permite uma boa drenagem e, aliado ao clima com dias quentes e noites frias, geram alto teor de polifenóis nas uvas, oferecendo uma maior concentração de taninos no vinho.

A Região do Sudeste Gaúcho brinda os famosos Cabernet Franc e Merlot da linha Linaggio 2022. O solo granítico permite uma maior drenagem e também um maior aprofundamento das raízes em busca dos minerais. Devido às suas características, a videira tem uma produção menor, mas com qualidade superior.

A Região da Serra Gaúcha é conhecida pela sua altitude e temperaturas mais frias. Seu solo basáltico, aliado ao plantio nas encostas, permitem uma boa drenagem com ótima incidência solar, gerando assim, vinhos bem estruturados e com maior acidez.

"Vinícola Tramarin: presente, passado e futuro juntos em uma experiência única."