Vinho Garibaldi VG Chardonnay Branco Seco 750ml
Sku: 4373
NCM: 2204.21.00
Marca: Garibaldi
Quantidade Disponivel: 100 un
Prazo de Produção: 3 dias úteis
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O Vinho Garibaldi VG Chardonnay Branco Seco é elaborado exclusivamente com uvas da variedade Chardonnay provenientes de vinhedos localizados na Serra Gaúcha. Este lançamento da Vinícola Garibaldi é fruto de muita pesquisa, dedicação e paixão pela viticultura brasileira.
O Vinho Garibaldi VG Chardonnay Branco Seco é o reflexo do trabalho que nasce pelas mãos das famílias cooperadas e atinge a excelência através da tecnologia de ponta. Representando o vigor de uma marca sólida, esta coleção une a alma do cooperativismo à sofisticação de tintos e brancos marcados pela evolução em madeira, além da complexidade dos espumantes Charmat.
Vinho Garibaldi VG Chardonnay Branco Seco: elegância e excelência em cada taça, traduzindo a força do cooperativismo e a sofisticação do Chardonnay.
ANÁLISE SENSORIAL
Visual: Apresenta coloração amarelo palha com leves reflexos dourados
Olfato: Aromas intensos de frutas maduras como abacaxi, pêssego e banana, com nuances tostadas que remetem a baunilha
Paladar: No paladar apresenta boa persistência, frescor e volume.
País: Brasil
Origem: Vinhedos da Serra Gaúcha - RS
Vinícola: Garibaldi
Safra: Conforme disponibilidade
Tipo: Vinho Fino Branco Seco
Uva: 100% Chardonnay
Graduação Alcoólica: 12,6%
Acidez total: 85,0 meq/L
Açúcar: 1,8 g/L
Volume: 750ml
Envelhecimento: maturação em tanques de inox com aduelas de carvalho francês por 6 meses
Temperatura de Consumo: 8ºC a 10ºC
Harmonização: Permite boa harmonização com peixes, frutos do mar, risotos leves e saladas.
Elaboração: Desengace dos cachos; prensagem lenta e delicada em prensa inerte; clarificação prévia do mosto; fermentação alcoólica com controle de temperatura entre 14 e 16 °C; uso de leveduras selecionadas; centrifugação; maturação em tanques de inox com aduelas de carvalho francês por 6 meses; estabilização tartárica; filtração tangencial; engarrafamento.
Cooperativa Vinícola Garibaldi
A Cooperativa Vinícola Garibaldi, fundada em 1931, reúne mais de 400 famílias cooperadas da Serra Gaúcha, unindo tradição, inovação e sustentabilidade. Com mais de 95 anos de história, destaca-se pela produção de uvas de alta qualidade, gestão voltada ao futuro e compromisso com o bem-estar de cooperados, colaboradores e comunidade, além de investir em linhas de produtos orgânicos e práticas sustentáveis em toda a sua cadeia produtiva.
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