Vinho Dom Bernardo Le Sorelle Rosé Seco 750ml

ANÁLISE SENSORIAL

Visual: Coloração rosé intensa, límpida e brilhante.
Olfato: Bouquet preciso e elegante, com destacadas notas frutadas como frutas vermelhas, morangos frescos, cerejas, leves nuances de acerola com lembranças florais de rosas.
Paladar: Um vinho jovem e refrescante, com equilíbrio entre o sabor frutado, o álcool e a acidez, paladar aromático, agradável, de média persistência. 

País: Brasil
Origem: Vale dos Vinhedos - Serra Gaúcha
Vinícola: Dom Bernardo
Safra: Sob consulta
Tipo: Vinho Fino Rosé Seco
Uvas: 50% Malbec e 50% Tempranillo
Graduação Alcoólica: 12,7%
Envelhecimento: sem passagem por barrica
Potencial de guarda: 3 anos sob guarda adequada
Volume: 750ml
Temperatura de Consumo: 7°C a 10°C
Harmonização: Vinho muito harmonioso, acompanha culinária tailandesa como Pad Thai, risotos de frutos do mar e carnes grelhadas mais leves. Um vinho muito versátil para diversos pratos e combinações, pois lembra o frescor do vinho branco com a característica de um tinto leve. Acompanha muito bem os dias descontraídos e sem compromissos.

A Vinícola Dom Bernardo

A Vinícola Dom Bernardo é uma vinícola familiar com vinhedos próprios, localizada no Vale dos Vinhedos, em uma área de 82 quilômetros quadrados, emoldurada por colinas, araucárias e parreirais, que abriga mais de 30 produtores de vinhos. Diferente de outras regiões viníferas, aqui os visitantes têm a possibilidade de interagir diretamente com os enólogos e proprietários, obtendo assim, uma visão única do processo de elaboração do vinho.

Com parreirais situados no Vale dos Vinhedos, Garibaldi –RS, a família Batistelo é uma das referências no cultivo de Vitis viníferas (venda para terceiros) de qualidade para a elaboração de vinhos finos. Mateus Batistelo inicia a vinificação de suas uvas na safra 2013, com a vinícola Dom Bernardo, em homenagem ao seu “nono”, elaborando vinhos de ótima qualidade enológica.

A Dom Bernardo, prestigia seus antepassados, que vieram da Itália. Com a promessa de desenvolver grandes VINHOS, e que hoje este sonho se torna realidade. 

Certamente, uma das melhores vinícolas que surgiram nos últimos anos, com o foco de elaborar vinhos clássicos, como os brancos Moscato Giallo e Chardonnay, e os tintos Marselan, Malbec, Syrah, Merlot e Tempranillo, além dos vinhos especiais Edição do Enólogo e o Gran Luiz, uma homenagem ao patriarca da família.

PRODUÇÃO LIMITADA DE 800 A 1.200 GARRAFAS/ANO DE CADA EXEMPLAR, DE UVAS SELECIONADAS, ALCANÇANDO ALTA QUALIDADE.

Vinícola Dom Bernardo: Bons Vinhos. Bons Momentos!