Vinho Aurora Gioia D.O. Safra 2018 Merlot Tinto Seco 750ml
Sku: 2329
NCM: 2204.21.00
Marca: Aurora
Quantidade Disponivel: 178 un
Prazo de Produção: 2 dias úteis
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Descrição do Produto
O Vinho Aurora Gioia D.O. Safra 2018 Merlot Tinto Seco é elaborado exclusivamente com as melhores uvas da variedade Merlot, sendo selecionadas ainda nos vinhedos. Evidenciando as melhores características do terroir do Vale dos Vinhedos, única região do Brasil com Denominação de Origem (D.O), atestando que todas as uvas utilizadas na produção de cada garrafa foram cultivadas no Vale dos Vinhedos, seguindo restritas regras de cultivo e processamento. Isso comprova a excelência de um vinho nobre, da safra histórica de 2018: Vinho Aurora Gioia.
Alegria engarrafada. O nome "Gioia" significa "alegria" em italiano, que traz no sangue dos fundadores da Vinícola Aurora o legado dos seus descendentes vindos da Itália. A linha Gioia expressa seu terroir de forma máxima, sendo produzida somente nas regiões com certificações de Denominação de Origem (D.O.) ou com Indicação de Procedência (I.P.).
O que é a D.O.? - Denominação de Origem é uma certificação que garante que a bebida possua uma procedência geograficamente delimitada e que tenha as particularidades geográficas do terroir, além de seguir os padrões de vitivinicultura regulamentadas pela legislação de um determinado local. Denominações de origem têm por finalidade delimitar regiões de produção e qualificar os vinhos ao redor do mundo, e também ela busca refletir uma tipicidade, um perfil comum aos seus vinhos.
Desvende toda expressividade do Vinho Aurora Gioia D.O. Safra 2018 Merlot Tinto Seco, e encante-se com esta experiência única.
Informações do Produto
ANÁLISE SENSORIAL
Visual: Sedutora e intensa tonalidade vermelho rubi com reflexos violáceos atraentes, denotando vivacidade.
Olfato: Sua riqueza aromática demonstra potência e harmonia através de notas intensas de frutas vermelhas como cereja, além de revelar notas de caramelo, cacau, café e baunilha, provenientes do seu estágio em barricas de carvalho francês.
Paladar: De paladar cativante, demonstra excelente estrutura e volume, taninos nobres e macios, com perfeito equilíbrio entre suas expressões olfativas e gustativas.
País: Brasil
Origem: Vale dos Vinhedos - RS
Vinícola: Aurora
Safra: 2018 Histórica
Tipo: Vinho Nobre Tinto Seco
Uva: 100% Merlot
Graduação Alcoólica: 15%
Volume: 750ml
Maturação em carvalho: 12 meses em barricas de carvalho francês
Estimativa de Guarda: 12 anos
Temperatura de Consumo: 12ºC - 16ºC
Harmonização: Vinho tinto bem estruturado, acompanha pratos como carnes de caça, churrasco, risoto ao funghi, farfalle ao molho de gorgonzola, queijos de massa dura.
COOPERATIVA VINÍCOLA AURORA
O início da história da Cooperativa Vinícola Aurora se dá no ano de 1875, com a chegada dos imigrantes italianos na Serra Gaúcha. Aqui encontraram clima e ambiente muito semelhantes ao de seu país de origem, retomando, assim, todo o conhecimento da vitivinicultura adquirido, sem abandonar a cultura e os costumes europeus.
Após alguns anos de muito trabalho e superando inúmeras dificuldades, no dia 14 de fevereiro de 1931, dezesseis famílias de produtores de uvas se uniram para iniciar a maior Cooperativa Vinícola do Brasil: a Vinícola Aurora. Assim, fixaram o alicerce de um empreendimento que foi projetado para ser o maior e mais inovador do mercado de bebidas.
A Vinícola Aurora situa-se no coração da cidade de Bento Gonçalves, capital brasileira da uva e do vinho, e conta com 2 unidades de fabricação e 1 para estocagem dos produtos. Com mais de 1.100 famílias associadas, 55 milhões de quilos de uvas por ano (42 milhões de litros de vinhos, sucos e derivados) e uma estocagem de 70 milhões de litros em uma área construída que chega a 110.000 m2, a Cooperativa Vinícola Aurora é a maior do Brasil. Toda sua produção possui a orientação de técnicos da vitivinicultura, que acompanham permanentemente todo o processo de fabricação, desde o plantio das mudas das videiras até a qualidade final dos produtos.
Sempre em constante modernização de seu parque industrial, aos processos com avançadas tecnologias e os minuciosos padrões de produção, fazem da Vinícola Aurora um empreendimento em constante crescimento há mais de nove décadas.
Detentora de várias certificações e premiações importantes, que comprovam a qualidade dos produtos e a preocupação com o Meio Ambiente, a Cooperativa usufrui do tripé da sustentabilidade para seu crescimento: desenvolvimento econômico, responsabilidade social e gestão ambiental.
Uma cooperativa de sucesso com lucros que são divididos para todos os seus cooperados.
"Cooperativa Vinícola Aurora: presente em cada momento."
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