Vinho Capoani Pinot Noir Oaked Tinto Seco 750ml
Sku: 3911
NCM: 2204.21.00
Marca: Capoani
Quantidade Disponivel: 200 un
Prazo de Produção: 2 dias úteis
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Descrição do Produto
O Vinho Capoani Pinot Noir Oaked Tinto Seco é envelhecido em carvalho e elaborado através do método de vinificação conhecido pelo termo em inglês “whole cluster”, que consiste na utilização de cachos inteiros durante o processo. Apresenta sabores complexos de frutas, tabaco e especiarias, além de textura sedosa e taninos suaves.
A expressão Oaked, do inglês, significa "carvalho", indicando sua passagem de 6 meses por barris de carvalho francês, revelando, assim, as melhores características de sua casta neste rótulo.
Vinho Capoani Pinot Noir Oaked Tinto Seco: desfrute deste vinho singular e de seus aromas e sabores únicos.
Informações do Produto
ANÁLISE SENSORIAL
Visual: Vermelho púrpura translúcido, característico da casta.
Olfato: Seus aromas expressam notas de frutas vermelhas como framboesa, toques de tabaco, baunilha, ervas frescas, especiarias como pimenta preta e leves nuances terrosas no final.
Paladar: Em boca é frutado, acidez equilibrada com o álcool, corpo médio, paladar refrescante, com taninos sedosos e uma persistência fantástica.
País: Brasil
Origem: Serra Gaúcha - RS
Vinícola: Vinhedos Capoani
Tipo: Vinho Tinto Seco Fino
Safra: Sob consulta
Variedades: 100% Pinot Noir
Graduação Alcoólica: 13,5%
Maturação em carvalho: 6 meses em barricas de carvalho francês
Volume: 750ml
Temperatura de Consumo: 14ºC - 16ºC
Harmonização: Vinho muito versátil, pode ser apreciado sozinho ou acompanhando pratos leves, com destaques para a cozinha contemporânea, ressaltando seu sabor e evoluindo junto com a comida, revelando-se mais agradável quando servido levemente gelado.
Vinhedos Capoani
Passados 138 anos, desde a chegada da família Capoani no 80 da Leopoldina, em Bento Gonçalves/RS, proveniente de Scandolara Ravara, província de Cremona/Itália, os Vinhedos Capoani guarda em suas garrafas muito mais do que as cores tintas e as borbulhas oriundas do processo de transformação da uva. São sabores de história e sonhos presentes em cada garrafa, para celebrar de forma única o melhor que a vida tem para nos oferecer: o prazer de respirar e aspirar novas conquistas.
Quando em 1973, Volmir Luis Capoani, plantou as primeiras mudas de videira chardonnay, sendo pioneiro na região, seu filho Noemir Capoani observava e sonhava em montar a vinícola da família. Incentivado pelo pai a empreender outro negócio, em 1990, Noemir funda a Ditália Móveis, transformando-a numa das maiores empresas do setor moveleiro, com um parque industrial de 39.500 m² e exportando para mais de 40 países.
Juntamente com seus filhos, Wilian e Renan, Noemir assume a administração dos vinhedos da família em 2009, após o falecimento do seu pai Volmir. A primeira safra passa a ser elaborada a partir de 2010, dando andamento ao projeto de renovação dos vinhedos e o sonho de construção da própria vinícola.
Nós, da Vinhedos Capoani, queremos que a sua experiência com nossos vinhos e espumantes seja única! Nessa busca, temos como objetivo principal extrair o melhor que nossas videiras e nosso terroir nos proporcionam, buscando excelência nos produtos e que estes possam te surpreender e fazer com que momentos da sua vida, tornem-se lembranças inesquecíveis para sua alma.
"VINHEDOS CAPOANI: VINHOS ELABORADOS COM ARTE, AMOR E DEDICAÇÃO."
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