Espumante Monte Paschoal Blanc de Blancs Brut Branco 750ml
Sku: 1323
NCM: 2204.10.10
Categoria: BrutEspumantes
Marca: Monte Paschoal
Quantidade Disponivel: 200 un
Prazo de Produção: 4 dias úteis
Por R$ 144,90
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O Espumante Monte Paschoal Blanc de Blancs Brut Branco é um espumante maduro e complexo, e foi elaborado unicamente com a Rainha das uvas brancas: a uva Chardonnay. A fermentação que transforma o vinho em espumante acontece dentro da própria garrafa seguindo o Método Tradicional/Champenoise. As notas elegantes de frutas em calda e confeitaria e as notas amanteigadas acompanham, até o final, a amplitude e a refrescância na boca. O espírito precursor e inovador do fundador Hermindo Basso sopra todos os dias sobre a Vinícola Basso. Para cada colheita, a Vinícola elabora um vinho espumante de edição limitada, selecionando uvas dos melhores vinhedos daquele ano.
O Espumante Monte Paschoal Blanc de Blancs Brut Branco confere um toque de sofisticação aos melhores momentos da vida, que com certeza, serão inesquecíveis.
ANÁLISE SENSORIAL
Visual: Amarelo dourado com desprendimento de borbulhas finas e persistentes, que formam um colar na superfície do espumante.
Olfato: Elegante, com notas de frutas em calda e confeitaria, combinadas com aromas de pão tostado, torrefação, amanteigado, frutas cítricas e passas de abacaxi e laranja.
Paladar: Paladar intenso, com espuma cremosa e acidez refrescante, sabor persistente de fruta madura e torrefação.
País: Brasil
Origem: Campanha Gaúcha - RS
Vinícola: Monte Paschoal
Tipo: Espumante Brut Branco
Método de elaboração: Tradicional ou Champenoise
Uva: 100% Chardonnay
Graduação Alcoólica: 12%
Autólise: 24 meses na própria garrafa pelo método tradicional/Champenoise
Volume: 750ml
Temperatura de Consumo: 6ºC - 8ºC
Harmonização: Muito versátil, pode ser servido antes das refeições ou acompanhando entradas, saladas, quiches, pratos de sabor leve e delicado, como peixes e frutos do mar.
Vinícola Monte Paschoal
História Família Basso: Gerações de evolução e aprimoramento fazendo produtos únicos. Vindo da Itália, ao final do século XIX, Vitório Basso aportou no Brasil, trazendo consigo uma grande dose de esperança e algumas mudas de videiras. No local denominado Mato Perso, hoje município de Flores da Cunha, começou a produzir vinhos, prática cultivada com afinco por seus descendentes. Mais tarde, por volta de 1940, Hermindo Basso fundou a primeira vinícola da família, denominada na época como Cantina Rural, que hoje constitui a Basso Vinhos e Espumantes, sediada em Monte Bérico, 2º Distrito de Farroupilha.
A marca Monte Paschoal: Uma marca jovem, criada para um público que procura a qualidade em todos os aspectos. Preocupação constante em detalhes como elaboração, acompanhamento e apresentação dos produtos na hora da venda são pontos fundamentais para transformar a marca Monte Paschoal em uma marca forte, premiada, reconhecida e presente no mercado nacional e no exterior.
"Grandes produtos nascem nos pequenos detalhes, traduzindo paixão e arte na riqueza e sutileza das suas sensações. Vinhos, espumantes e frisantes Monte Paschoal: elaborados para os mais exigentes paladares. Boa Degustação!"
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