Vinho Aurora Gran Reserva Touriga Nacional Tinto Seco 750ml
Sku: 2474
NCM: 2204.21.00
Marca: Aurora
Quantidade Disponivel: 981 un
Prazo de Produção: 2 dias úteis
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Descrição do Produto
O Vinho Aurora Gran Reserva Touriga Nacional Tinto Seco é elaborado com as melhores uvas da safra histórica de 2020, em um processo mais longo e elaborado. Permanece 12 meses em barricas de carvalho francês, proporcionando aromas de intensidade média alta, evidenciando um paladar mais complexo.
No mês em que o Rio Grande do Sul celebra a Revolução Farroupilha, vem da região que foi palco de muitas batalhas, entre elas a que marcou o dia 20 de Setembro como o “precursor da liberdade”, os dois rótulos da Linha Gran Reserva da Vinícola Aurora. Em busca da expressão máxima do terroir Campanha Gaúcha, a cooperativa apresenta três rótulos exuberantes, nas variedades Cabernet Sauvignon, Tannat e Touriga Nacional, resutantes das safras históricas 2018 (Tanant) e 2020 (Cabernet e Touriga).
O enólogo-chefe da Aurora, Flávio Zilio, reforça que os vinhos Aurora Gran Reserva têm como característica o fato de serem elaborados com uvas de excelente maturação, sem uso de chaptalização (que é a adição de açúcar no mosto utilizada para elevar a graduação de álcool), e com as variedades que mais se adaptaram à região onde foi produzido.
Vinho Aurora Gran Reserva Touriga Nacional Tinto Seco: não deixe de conhecer este novo personagem da nossa história.
Informações do Produto
ANÁLISE SENSORIAL
Visual: Vinho de elevada intensidade cromática, de profunda coloração rubi com reflexos violáceos.
Olfato: Encanta por sua complexidade e força, denotando aromas de frutas negras maduras, como amora, framboesa, mirtilo e ameixa, envolvidas por toques mentolados e de chocolate. O envelhecimento em barricas de carvalho lembra notas de baunilha, aromas doces e especiarias.
Paladar: Com acidez equilibrada, é um vinho encorpado com taninos redondos e sedosos que proporcionam um longo retrogosto. A passagem em barricas de carvalho salienta as notas da madeira evidenciadas no retro olfato, como tostado e especiarias, é um inconfundível representante desta variedade.
País: Brasil
Origem: Campanha Gaúcha - RS
Vinícola: Aurora
Safra: 2020
Tipo: Vinho Fino Tinto Seco
Uva: 100% Touriga Nacional
Graduação Alcoólica: 13,5%
Volume: 750ml
Maturação em carvalho: 12 meses em barricas de carvalho francês
Estimativa de Guarda: 8 anos
Temperatura de Consumo: 16ºC - 18ºC
Harmonização: Surpreenda seu paladar harmonizando com pratos untuosos ou agridoces como pernil ao molho de damasco, lombo e carré, e também com saladas que acompanham palmito pupunha, figos maduros, tomates cerejas e especiarias.
COOPERATIVA VINÍCOLA AURORA
O início da história da Cooperativa Vinícola Aurora se dá no ano de 1875, com a chegada dos imigrantes italianos na Serra Gaúcha. Aqui encontraram clima e ambiente muito semelhantes ao de seu país de origem, retomando, assim, todo o conhecimento da vitivinicultura adquirido, sem abandonar a cultura e os costumes europeus.
Após alguns anos de muito trabalho e superando inúmeras dificuldades, no dia 14 de fevereiro de 1931, dezesseis famílias de produtores de uvas se uniram para iniciar a maior Cooperativa Vinícola do Brasil: a Vinícola Aurora. Assim, fixaram o alicerce de um empreendimento que foi projetado para ser o maior e mais inovador do mercado de bebidas.
A Vinícola Aurora situa-se no coração da cidade de Bento Gonçalves, capital brasileira da uva e do vinho, e conta com 2 unidades de fabricação e 1 para estocagem dos produtos. Com mais de 1.100 famílias associadas, 55 milhões de quilos de uvas por ano (42 milhões de litros de vinhos, sucos e derivados) e uma estocagem de 70 milhões de litros em uma área construída que chega a 110.000 m2, a Cooperativa Vinícola Aurora é a maior do Brasil. Toda sua produção possui a orientação de técnicos da vitivinicultura, que acompanham permanentemente todo o processo de fabricação, desde o plantio das mudas das videiras até a qualidade final dos produtos.
Sempre em constante modernização de seu parque industrial, aos processos com avançadas tecnologias e os minuciosos padrões de produção, fazem da Vinícola Aurora um empreendimento em constante crescimento há mais de nove décadas.
Detentora de várias certificações e premiações importantes, que comprovam a qualidade dos produtos e a preocupação com o Meio Ambiente, a Cooperativa usufrui do tripé da sustentabilidade para seu crescimento: desenvolvimento econômico, responsabilidade social e gestão ambiental.
Uma cooperativa de sucesso com lucros que são divididos para todos os seus cooperados.
"Cooperativa Vinícola Aurora: presente em cada momento."
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