Vinho Miolo Single Vineyard Touriga Nacional Tinto Seco 750ml

ANÁLISE SENSORIAL
Visual: Sua bela coloração vermelha é complementada com traços violáceos.
Olfato: Destaca-se o caráter varietal típico da touriga nacional, com notas florais em primeiro plano, envolvidas com complexas nuances de carvalho, respeitando a flor da touriga.
Paladar: Em boca apresenta-se untuoso e bem equilibrado, com bom volume, acidez agradável e refrescante, de estrutura média a alta, retrogosto remetendo às suas notas aromáticas.

País: Brasil
Origem: Campanha Meridional / RS
Vinícola: Miolo
Safra: Sob Consulta
Tipo: Vinho Nobre Tinto Seco
Uvas: 100% Touriga Nacional
Vegano: Sim
Graduação Alcoólica: 14,5%
Volume: 750ml
Maturação em Carvalho: 12 meses em barricas de carvalho
Potencial de guarda: 5 anos
Temperatura de Consumo: 16ºC - 18ºC
Harmonização: Na gastronomia acompanha pratos com muita proteína animal, especialmente cárneos, e também pratos com muita proteína vegetal, especialmente feijoadas, comidas de panela de molhos estruturados e bem condimentados e queijos maduros de massa semi e dura.

Vinícola Miolo

A Vinícola Miolo tem suas origens em 1897, quando o imigrante italiano Giuseppe Miolo chegou ao Brasil e se estabeleceu no atual Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, iniciando a tradição vitivinícola da família. Ao longo das gerações, a família se destacou pela produção de uvas finas e, em 1989, passou a elaborar seus próprios vinhos, dando origem à Vinícola Miolo. Atualmente, o grupo atua em quatro importantes regiões vitivinícolas do Brasil, com destaque para a matriz no Vale dos Vinhedos e a Vinícola Seival, na Campanha Meridional. Reconhecida pela qualidade, inovação e tradição, a Miolo produz vinhos e espumantes que expressam a diversidade dos terroirs brasileiros e proporcionam experiências marcantes aos apreciadores.