Espumante Casa Valduga 130 Brut Branco 750ml
Sku: 3516
NCM: 2204.10.10
Categoria: EspumantesBrut
Marca: Casa Valduga
Quantidade Disponivel: 198 un
Prazo de Produção: 2 dias úteis
Por R$ 162,00
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ou em 6x de R$ 27,00
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O Espumante Casa Valduga 130 Brut Branco é elaborado com uvas Chardonnay e Pinot Noir de safras especiais, através do método champenoise. Em 2005, decidida a elaborar o espumante ícone do Brasil a Casa Valduga homenageou os 130 anos da chegada da família Valduga ao Brasil, e elaborou o Brut 130.
O Espumante Casa Valduga 130 Brut Branco é uma explosão de sabores e sensações que encanta e instiga, carregado de cuidado e tradição.
ANÁLISE SENSORIAL
Visão: Encantador, possui coloração dourada e fascinante perlage.
Olfato: Revela um bouquet sofisticado e intenso de frutas maduras como abacaxi e pera, perfeitamente aliado à delicadas notas de frutos secos e tostados, resultantes do longo processo de maturação.
Paladar: A complexidade proporcionada pelo harmônico assemblage caracteriza o paladar deste espumante, que apresenta excelente cremosidade e volume amplo, finalizando com um longo retrogosto que remete a nuances de frutas secas e pão tostado.
País: Brasil
Origem: Vale dos Vinhedos - RS
Vinícola: Casa Valduga
Safra: Conforme disponibilidade
Tipo: Espumante Brut Branco
Uvas: Chardonnay - Pinot Noir
Graduação Alcoólica: 12,5%
Acidez Total: 5,72 g/L de ácido tartárico
Acidez Volátil: 0,14 g/L de ácido acético
Densidade: 0,997
Extrato Seco: 35,1 g/L
Açúcares totais em glicose: 12,4 g/L
pH: 3,08
Pressão: 5,6 kg/cm2
Volume: 750ml
Maturação: 12 meses em Carvalho (8% do volume total)
Evolução: 36 meses de Autólise em Cave
Guarda: até 8 anos após dégorgement. Desde que seja mantido em condições adequadas para a plena evolução.
Temperatura de Consumo: 4°C - 6 °C
Harmonização: Pratos frios, peixes, carnes brancas, queijos jovens, massas com molhos leves.
Vinícola Casa Valduga
A Famiglia Valduga iniciou sua trajetória no Brasil em 1875, quando os primeiros imigrantes italianos chegaram ao Vale dos Vinhedos. Com mais de 150 anos de tradição, a Casa Valduga tornou-se referência nacional na produção de vinhos e espumantes, unindo trabalho familiar, inovação, tecnologia e sustentabilidade. Presente em mais de 20 países, a vinícola coleciona centenas de premiações e é reconhecida pela excelência de seus rótulos e pelo pioneirismo no enoturismo brasileiro.
Produção: 2 dias úteis
Por R$ 162,00
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Por R$ 216,00
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