Espumante Castellamare Tradicional Brut Branco 750ml
Sku: 1818
NCM: 2204.10.10
Categoria: EspumantesBrut
Marca: Castellamare
Quantidade Disponivel: 199 un
Prazo de Produção: 3 dias úteis
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O Premiado Espumante Castellamare Tradicional Brut Branco é elaborado a partir de uvas 75% Chardonnay e 25% Pinot Noir, provenientes de vinhedos da Serra Gaúcha. É um espumante produzido pelo método Champenoise (Tradicional), premiado com Medalha de Ouro na 1º edição do Concurso Mundial de Bruxelas. O resultado processo produtivo, é um espumante muito mais encorpado, complexo e sofisticado.
Para celebrar o amor, a vida, o agora, nada melhor do que o Premiado Espumante Castellamare Tradicional Brut Branco.
ANÁLISE SENSORIAL
Visual: Aspecto límpido e brilhante, de tonalidade levemente amarelada, possui intensa perlage com desprendimento de finas borbulhas.
Olfato: Encanta por sua complexidade e força, remetendo a aromas de leveduras, pão tostado, lembrando também flores do campo.
Paladar: Apresenta bom equilíbrio entre acidez e frescor, sabor intenso, sofisticado, cremoso e aveludado, com final macio, leve, harmonioso e ótima persistência.
País: Brasil
Origem: Serra Gaúcha/RS
Vinícola: Cooperativa São João
Safra: Sob consulta
Tipo: Espumante Tradicional Brut Branco
Uva: 75% Uvas Chardonnay e 25% Uvas Pinot Noir
Graduação Alcoólica: 12,5%
Volume: 750ml
Temperatura de Consumo: 3ºC - 6ºC
Harmonização: Perfeito para ser consumido com aperitivos leves, massas, pratos com frutos do mar e cozinha oriental.
PREMIAÇÕES:
Medalha de Ouro na Grande Prova Vinhos do Brasil 2017, São Paulo/SP
Medalha de Ouro na 14ª Seleção de Vinhos de Farroupilha 2019, Farroupilha/RS/Brasil
Medalha de Ouro Wines of Brazil Awards 2020
Medalha de Ouro na 1º edição do Concurso Mundial de Bruxelas
Cooperativa Vinícola São João
Fundada no dia 25 de outubro de 1931, na Vila Jansen em Farroupilha-RS, a Cooperativa Vinícola São João iniciou suas atividades através de famílias de descendentes de imigrantes italianos, que se reuniram com o propósito de elaborar vinhos com as uvas de seus próprios cultivos.
Atualmente a Cooperativa conta com aproximadamente 480 famílias associadas, e recebem orientações e acompanhamentos de agrônomos e enólogos, para garantir que a colheita das uvas apresentem qualidade superior.
Através da linha Castellamare, constituída por vinhos e espumantes finos, a Cooperativa São João é detentora de diversas premiações, nacionais e internacionais, e conta desde opções mais intensas atéos mais leves e refrescantes, conquistando e abrangendo todos os paladares.
A linha San Diego, composta por vinhos de mesa, espumantes de entrada e suco de uva, também premiada em diversos itens, é produzida com diversos varietais e embalagens de tamanhos variados, proporcionando experiências incríveis a seus apreciadores.
Vivendo o sonho de 480 famílias associadas, a Cooperativa São João mantém viva a tradição vitivinícola, sempre preocupados nos melhores processos de elaboração, investindo em tecnologia, qualidade e trabalho, para estar sempre presentes na vida de milhares de pessoas.
Não é por acaso que chegaram aos 90 anos em 2022, e continuarão cultivando histórias e inspirando gerações, celebrando momentos e construindo belas memórias.
SOMOS TODOS VINHOS DO BRASIL
O Cooperativismo e a busca pelo mesmo propósito uniram cindo Cooperativas Vinícolas do Brasil: Aurora, Cooprado, Garibaldi, Nova Aliança e São João, para juntos levar aos consumidores o resultado de toda dedicação e trabalho: O VINHO BRASILEIRO.
Vem com a gente e faça parte desta história escrita por milhares de pessoas. Com muito orgulho somos as Cooperativas Vinícolas do Brasil - Fecovinho.
"Cooperativa Vinícola São João: orgulho da nossa História!"