Vinho Courmayeur Frisante Weindorf Branco Suave 660ml

ANÁLISE SENSORIAL
Visual: Aspecto brilhante e tonalidade amarelo palha, com belos reflexos esverdeados, e leve desprendimento de finas borbulhas.
Olfato: Seus aromas expressam notas frutadas como ameixa branca, pêssego, maçã verde e nuances florais.
Paladar: Leve e docemente refrescante, com boa cremosidade e refrescância, acidez equilibrada com seu dulçor, e retrogosto marcante e fresco.

País: Brasil
Origem: Serra Gaúcha - RS
Vinícola: Courmayeur
Tipo: Vinho Frisante Branco Suave
Uvas: Moscato (70%) e Lorena (30%)
Graduação Alcoólica: 10,5%
Açúcar: 75 g/L
Tempo de guarda: 2 anos
Volume: 660ml
Temperatura de Consumo: 8ºC - 10ºC
Harmonização: É imbatível como abertura, acompanhando também sobremesas de modo geral e frutas in natura.

Método de elaboração: As uvas das variedades Moscato Branco e Lorena são cuidadosamente selecionadas e desengaçadas, posteriormente enviadas à prensa para realizar a separação do sólido/líquido. O mosto é enviado para tanques de aço inox, onde inicia-se a fermentação alcoólica com leveduras selecionadas e controle de temperatura. Após o vinho é trasfegado, estabilizado, filtrado e gaseificado até 2 atm. de pressão adicionado açúcar e engarrafado.

Vinícola Courmayeur

A Vinícola Courmayeur, fundada em 1976 no Vale dos Vinhedos, em Garibaldi-RS, é uma das mais tradicionais vinícolas da Serra Gaúcha. Desde 2003 sob o comando da Família Nicolini Verzeletti, destaca-se pela produção de vinhos e espumantes que unem tradição, inovação e tecnologia. Reconhecida pela qualidade de seus produtos, oferece linhas diversificadas que proporcionam experiências únicas, consolidando sua posição entre as principais produtoras da Capital Nacional do Espumante.