Vinho Casa Valduga Terroir Arinarnoa Tinto Seco 750ml
Sku: 3542
NCM: 2204.21.00
Marca: Casa Valduga
Quantidade Disponivel: 99 un
Prazo de Produção: 2 dias úteis
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Descrição do Produto
O Vinho Casa Valduga Terroir Arinarnoa Tinto Seco é elaborado especialmente para os amantes do mundo dos vinhos, ávidos por novidades e experiências únicas. O terroir de Encruzilhada do Sul, na Serra do Sudeste Gaúcho, combina relevo suavemente ondulado, solos de origem granítica e noites amenas, originando vinhos de grande vivacidade, personalidade e expressão única, refletindo a riqueza natural da região.
O Vinho Casa Valduga Terroir Arinarnoa Tinto Seco prima pela expressão de aromas e frescor. Encante-se!
Informações do Produto
ANÁLISE SENSORIAL
Visão: Possui tonalidade vermelho rubi com reflexos violáceos, intensa e brilhante.
Olfato: Encanta por sua complexidade e força, lembrando frutas maduras como ameixa preta e cerejas, revelando também notas de especiarias, adquirido durante sua maturação em carvalho francês.
Paladar: O ataque inicial oferece toda a intensidade desta variedade exótica, apresentando um vinho intenso, taninos aportando notável volume em boca, e teor alcoólico complementado pela fantástica persistência no retrogosto.
País: Brasil
Origem: Serra do Sudeste - RS
Vinícola: Casa Valduga
Safra: Conforme disponibilidade
Tipo: Vinho Fino Tinto Seco
Uvas: 100% Arinarnoa
Graduação Alcoólica: 14%
Acidez Total: 5,7 g/l de ácido tartárico
Densidade: 0,999
Extrato Seco: 43 g/l
Açúcares totais em glicose: 3,0 g/l
pH: 3,51
Volume: 750ml
Maturação: 8 meses em Carvalho Francês
Evolução: 12 meses em Cave
Guarda: de 6 a 8 anos. Desde que seja mantido em condições adequadas para a plena evolução.
Temperatura de Consumo: 16°C - 18 °C
Decantação: sugere-se passagem por decanter de 15 a 30 minutos
Harmonização: É a companhia perfeita com carnes vermelhas, queijos fortes e massas com molhos condimentados.
VINIFICAÇÃO: Seleção final dos cachos; desengace das uvas frescas; maceração pré-fermentativa a frio por 48 horas; uso de leveduras selecionadas Saccharomyces cerevisiae; fermentação alcoólica com temperatura de 24º a 25ºC; remontagens e delestagens durante 13 dias de maceração pelicular; descuba; fermentação malolática; maturação por 8 meses em barricas de carvalho francês; estabilização tartárica; engarrafamento; afinamento em cave por 12 meses.
Vinícola Casa Valduga
A Famiglia Valduga iniciou sua trajetória no Brasil em 1875, quando os primeiros imigrantes italianos chegaram ao Vale dos Vinhedos. Com mais de 150 anos de tradição, a Casa Valduga tornou-se referência nacional na produção de vinhos e espumantes, unindo trabalho familiar, inovação, tecnologia e sustentabilidade. Presente em mais de 20 países, a vinícola coleciona centenas de premiações e é reconhecida pela excelência de seus rótulos e pelo pioneirismo no enoturismo brasileiro.
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