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    Vinho Michele Carraro La Bella Bestia Tinto Seco 750ml
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    Vinho Michele Carraro La Bella Bestia Tinto Seco 750ml

    Sku: 1611

    NCM: 2204.21.00

    Categoria: TintoVinhoSeco

    Marca: Michele Carraro

    Quantidade Disponivel: 9 un

    Prazo de Produção: 4 dias úteis

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    Descrição do Produto

    O Vinho Michele Carraro La Bella Bestia Tinto Seco é elaborado com 50% Tannat, provenientes da Campanha Gaúcha, 30% Merlot e 20% Malbec oriundas do Vale dos Vinhedos. Um rótulo robusto, complexo e com excelente potencial de guarda, buscando expressar dualidade e equilíbrio, em sintonia com a vivacidade da fruta e sua rústica elegância. Elaborado através de pisa das uvas, com produção 100% artesanal, desde a colheita até a rotulagem, com tiragem super limitada de 300 garrafas numeradas à mão. Edição única!

    Você sabia? La Bella Bestia (“A Bela Fera”) é um vinho de edição limitada criado pela parceria entre a Vinícola Michele Carraro, Marcelo Vasco e Fernando Troian. Sob a marca Treamici (“três amigos”, em italiano), o projeto busca elaborar vinhos artesanais exclusivos, de pequenos lotes, com grande complexidade e personalidade, proporcionando uma experiência única aos apreciadores da bebida. 

    Vinho Michele Carraro La Bella Bestia Tinto Seco: um novo conceito em vinho artesanal.

    Informações do Produto

    ANÁLISE SENSORIAL
    Visual: Intensa coloração vermelha com belas nuances violáceas.
    Olfato: Bouquet fino, complexo e elegante, demonstrando aromas que de frutas negras e vermelhas, e toques de baunilha, chocolate amargo e café.
    Paladar: Poderoso, altamente estruturado, acidez bem equilibrada, taninos firmes e macios, com retrogosto longo e complexo.

    País: Brasil
    Origem: Vale dos Vinhedos e Campanha Gaúcha- RS
    Vinícola: Michele Carraro
    Safra: 2020
    Tipo: Vinho Fino Tinto Seco
    Uvas: 50% Tannat, 30% Merlot e 20% Malbec
    Graduação Alcoólica: 13%
    Volume: 750ml
    Vinho vegano: sim
    Maturação em Carvalho: 13 meses em carvalho americano de primeiro uso
    Potencial de guarda:  de 10 a 15 anos guardados em condições adequadas.
    Decantação: recomendável decantar e arear por 30 minutos antes de servir.
    Temperatura de Consumo: 16ºC a 18ºC
    Harmonização: Por se tratar de um vinho único e cuidadosamente elaborado, permite-se acompanhá-lo com pratos mais intensos como queijos maduros, carne de gado, carne de caça, feijoada, pratos à base de molhos fortes e de defumados.

    Método de elaboração: Elaborado através de pisa, com produção 100% artesanal, desde a colheita até a rotulagem. Co-fermentação alcoólica com leveduras selecionadas e maceração de 14 dias em tanque de aço inox. Fermentação malolática natural de 50 dias em barrica de carvalho. Maturação de 13 meses em carvalho americano de primeiro uso, tosta média. Evolução de 6 meses em garrafa, antes de estar disponível para comercialização. Garrafa bordalesa de 750ml, com rolha de cortiça natural de alta gama e lacre de cera especial.

    Vinícola Michele Carraro

    A Vinícola Michele Carraro tem suas origens na imigração italiana de 1875 e mantém, há cinco gerações, a tradição familiar na produção de vinhos. Localizada no Vale dos Vinhedos, elabora vinhos e espumantes com uvas de vinhedos próprios, destacando-se pela produção limitada, qualidade artesanal e respeito às características do terroir da região. 

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