Espumante Bodegone Tradicional Sur Lie Branco 750ml
Sku: 1960
NCM: 2204.21.00
Categoria: EspumantesSur Lie
Marca: Bodegone
Quantidade Disponivel: 200 un
Prazo de Produção: 2 dias úteis
Por R$ 92,90
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O Espumante Bodegone Tradicional Sur Lie Branco é produzido com uvas das variedades Chardonnay, Riesling e Trebbiano, a partir de uvas selecionadas manualmente diretamente no vinhedo. Elaborado pelo método tradicional, com no mínimo 12 meses de autólise, este espumante permanece em constante evolução devido a presença das leveduras em autólise na garrafa, até sua abertura.
Do Espumante Bodegone Tradicional Sur Lie Branco extrai-se o sabor mais puro das uvas e do processo de fermentação, criando um resultado surpreendente.
ANÁLISE SENSORIAL
Visual: Coloração amarelo palha e perlage fino e persistente.
Olfato: Aroma fino, complexo com elegantes notas de pão tostado, lima, pera e levedo.
Paladar: Caracteriza-se pela cremosidade e refrescância.
País: Brasil
Origem: Vale dos Vinhedos (Serra Gaúcha) - RS
Vinícola: Bodegone
Safra: Sob consulta
Tipo: Espumante Tradicional Sur Lie Branco
Uva: Chardonnay, Riesling e Trebbiano
Graduação Alcoólica: 12%
Volume: 750ml
Maturação: 12 meses de autólise
Estimativa de Guarda: 2 anos
Temperatura de Consumo: 15ºC - 18ºC
Harmonização: Surpreende quando harmonizado com peixes, frutos do mar, molhos leves e queijos cremosos.
Conheça a Bodegone
A Vinícola Bodegone é uma vinícola familiar da Serra Gaúcha que teve origem na tradição de cultivo e elaboração de vinhos da família Pastório. Desde 2005, produz vinhos finos com uvas cultivadas na própria propriedade, unindo técnicas artesanais, tecnologia e respeito ao meio ambiente para expressar a autenticidade do terroir do Vale dos Vinhedos.
Produção: 2 dias úteis
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